برای قرار گروهی با دوستهای گلم.
من عاشق خمیر جادویی هستم. واقعا عالیه. همه چیز باهاش درست میکنم. برای نونهای شیرین چند قاشق شکر بیشتر میریزم.‌
برای داخل این پیراشکی های خوشمزه گوشت چرخ کرده و پیاز و قارچ و فلفل دلمه ای و ادویه جات و رب استفاده کردم. موقع پیچیدن هم روی مواد گوشتی یک تکه پنیر گودا گذاشتم. اینقدر پسرم پیچید به دست و پام که اون بزرگه رو اشتباه برش زدم. یعنی برش ها رو موازی هم زدم. اما یه جوری پیچیدمش دیگه😄 بقیش رو هم مدل کروسان پیچیدم و توی مایکروفر با دکمه کانوکشن و حرارت ۱۹۰ به مدت حدودا ۱۰ دقیقه پختم‌. زحمت ورز دادن خمیر هم با همسرجان بود.
اون سس کنارش رو هم خودم با پوره گوجه فرنگی و فلفل و پودر سیر و آویشن و نمک درست کردم.

ورق بزنید عکس گاز زده اش😄 و مراحل کار رو ببینید.